شيز كيك نيويورك

[نرجسيه]

بسم الله الرحمن الرحيم


سياداتي /سادتي
اليوم راح اقدم لك نوع من انواع الكيك ..وهو الــ((شيز كيك ونوعه هو النيويوركي ))

اتمنى ينال اعجاب الجمع ..واللي يبي بنوع ثاني انا حاضره ومن عيوني ...



اخليكم مع المقادير..
المقادير :

12_ 16 شخص
2 كوب بسكويت مطحون
2بيضة مفصولتين
5 باكج جبنة كريم ( أي مايعادل 30 حبة جبنة كريم
13/4 كوب سكر
3 ملاعق طحين
2ملعقة صغيرة قشر ليمون
5 بيضات
1/4 كوب ويبينج كريم
الحين نبدأ بالطريقه ...

الطريقة :
1_أخلطي مع بعض (البسكويت المطحون +بياض البيضتين )
وضعيه في قاع الصينية وعلى الجوانب بارتفاع 6 سم
2_أحضري قالب دائري وأخفقي ( الجبنة + السكر +الطحين +قشر الليمون الفانيلا)على سرعة عالية حتى تمتزج
3_ أضيفي 5 بيضات والبيضتين دفعة واحدة على المزيج وأخفقي أضيفي ويبينج كريم
صبي المزيج على البسكويت
4_ أخبزيها في فرن درجة حرارة 500 فهرنهايت لمدة 10 دقائق أخفضي الحرارة 250 ف لمدة (50 _60) دقيقة
دعيها تبرد زينيها بصوص التوت أو الفروالة


تحياتي لكم ..

[نرجسيه]

أبـــــــــــــــــــــــــ رد ــــــــــــي

[الدانة]

يسلمووووووووووو دياتك حبيبتي

/

/

جوعتينااااااااا

[totti]

مشكووووووووووووووره

[@فارس قطر@]

مشكووووووووووووووره

[نرجسيه]

العفوووووووووووووووووو